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[【美食分享】] 糖醋排骨

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发表于 2017-4-27 20:44 | 显示全部楼层 |阅读模式
糖醋排骨
材料
排骨500克,姜,葱,料酒,酱油,糖,醋
微信图片_20170424110337.jpg

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 楼主| 发表于 2017-4-27 20:44 | 显示全部楼层
做法
1. 排骨放入锅中,加冷水,煮至水沸,关火
2. 洗净排骨的血沫和锅
3. 重新加水,姜片,葱白,少许料酒把洗净的排骨重新煮开后关小火继续炖煮1个小时
4. 炒锅加油,将煮好的排骨煎制表面金黄
5. 加调味料(1勺料酒,1勺生抽,1勺老抽,3勺陈醋,4勺砂糖)与排骨混炒
6. 加适量排骨汤盖锅盖炖煮几分钟
7. 收干汤汁加葱花,出锅
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发表于 2017-4-27 20:52 | 显示全部楼层
好吃吗
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发表于 2017-4-27 20:52 | 显示全部楼层
不过我不爱吃
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发表于 2017-4-27 21:14 | 显示全部楼层
了解一下。
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发表于 2017-4-27 22:59 | 显示全部楼层
好好吃的样子
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发表于 2017-4-28 00:08 | 显示全部楼层
了解一下。
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发表于 2017-4-28 15:12 | 显示全部楼层
看着挺好的
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发表于 2017-4-29 21:33 | 显示全部楼层
好美味的样子啊,
看着挺好的
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 楼主| 发表于 2017-5-2 23:50 | 显示全部楼层
糖醋排骨
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