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[【美食话题】] 别再冤枉豆腐了!得结石真的不怪它

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发表于 2018-7-13 18:32 | 显示全部楼层 |阅读模式
豆腐白嫩嫩,人美争议多。有人说吃豆腐能美白,但也有人说它是结石的罪归祸首。豆腐君到底是邪是正?今天较真妹就来给大家科普一下!

1、豆腐虽然长得白嫩,但吃了它并不会让你变白。

2、豆腐中嘌呤、钙和草酸的含量都很低,不足以让人得肾结石。结石风险高的人,也可吃豆腐。

3、“菠菜豆腐同食会得结石”的说法不靠谱。两者同食不仅不会形成结石,反而可以改善机体的钙利用,防止结石的形成。

中国膳食指南推荐每天要吃30~50克豆制品,大概相当于200克豆腐,大家可以比照下,看自己每天吃得够不够。



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